89. “Smoothie z jarmużem i owocami” – bezglutenowa kuchnia wegańska | Atelier Smaku

4 szklanki

5 minut

Zdrowy koktail w kilka minut.

Dziś bardzo prosty i smaczny przepis na smoothie lub jak kto woli koktajl z jarmużem. Dodatek owoców, sojowego mleka, melasy z karobu i tahini sprawi, że w 5 minut mamy idealny posiłek przedtreningowy. Odżywczy, energetyczny, po prostu idealny! Spróbujcie sami!

Przepis ten ma także angielską wersję z napisami przygotowanymi przez Translalab.

Obejrzyj przepis na Youtube!

Sprawdź również nasze inne pyszne napoje.

Kiedy nie masz czasu gotować, zapraszamy do naszego sklepu internetowego.

Składniki :

1 szklanka mleka sojowego
1/2 szklanki lodu
3 łyżki melasy z karobu
4 łyżki tahini
2 pomarańcze
1 limonka
2 banany
3 liście jarmużu

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Porwane liście jarmużu wrzucamy do blendera kielichowego, kroimy łodyżki i je również dodajemy do liści.
Do kielicha dodajemy także wcześniej sparzone i pokrojone w kawałki banany.
Następnie, za pomocą obieraczki do warzyw, obieramy cienko ze skórki pomarańcze.
Obraną skórkę po skarmelizowaniu użyjemy np. do jakiegoś ciasta, a resztę wraz z gorzkawą białą częścią skórki kroimy w małe kawałki, wrzucamy do blendera.
To samo robimy z limonką, pozbawiamy ją skórki, kroimy w kostkę, dorzucamy do blendera i miksujemy.
Na koniec dolewamy mleko sojowe i wszystko miksujemy na gładką masę.
Następnie dosładzamy melasą z karobu, dodajemy także tahinę i lód.
Ostatnie miksowanie i gotowe. Smacznego, na zdrowie i na trening!
Smacznego i na zdrowie!