68. „Krem orzechowo-czekoladowy” – bezglutenowa kuchnia wegańska | Atelier Smaku

2 porcje
10 minut + czas moczenia orzechów
68. „Krem orzechowo-czekoladowy” – bezglutenowa kuchnia wegańska | Atelier Smaku

Smaczny, zdrowy, surowy.

Produkcji roślinnego mleka zawsze towarzyszy powstawanie masy, z którą nie wszyscy wiedzą co zrobić. Jest ona równie wartościowa i pyszna jak napój. Dziś zapraszamy na krem orzechowo-czekoladowy, na którego zastosowanie znajdziecie na pewno wiele sposobów. Jest tak dobry, że w sumie nie trzeba go z niczym łączyć. Dodatkową jego zaletą jest to, że może stanowić idealny posiłek dla osób trenujących i aktywnych sportowo.

Tłumaczenie przepisu dla zainteresowanych przygotowało dla nas Translalab.

 

Obejrzyj przepis na Youtube!

 

Zapraszamy do zapoznania się z innymi propozycjami naszej kuchni dla dzieci.

Kiedy nie masz czasu gotować, zapraszamy do naszego sklepu internetowego.

Składniki

Składniki:

  • 100 g zmiksowanych orzechów nerkowca
  • 100 g zmiksowanych orzechów laskowych
  • 150 ml tłuszczu kokosowego
  • 100 ml gęstego mleczka kokosowego
  • 8 łyżek melasy z karobu
  • 2 łyżki gorzkiego kakao

Sposób przygotowania

  1. Do zmiksowanych orzechów, pozostałych po produkcji mleka orzechowego, z którego zrobiliśmy koktajl z mango, wlewamy melasę z karobu oraz mleczko kokosowe i miksujemy.
  2. Następnie dodajemy kakao, jeszcze raz dokładnie miksujemy, a na koniec dorzucamy tłuszcz kokosowy, dla uzyskania bardziej kremowej konsystencji.
  3. Przepyszny i odżywczy krem jest gotowy do jedzenia, można wykorzystać go także do naleśników, ciast i deserów.
  4. Właściwie, nie trzeba go do niczego dodawać, bo sam jest już pyszny!
  5. Smacznego i na zdrowie!

Zapisz się
do newslettera

Otrzymaj ebooka
o wartości 25 zł za darmo!