350. „Orientalny dip z mango” – bezglutenowa kuchnia wegańska | Atelier Smaku

2 porcje
10 minut + czas moczenia słonecznika

Smaczny sos z orientalną nutą.

Dziś kolejny mega prosty przepis idealny na wakacje. Mało kombinowania i czasu w kuchni, za to dużo smaku. Wspaniałe rozwiązanie dla miłośników orientalnych smaków i szybkich przekąsek. Ten przepis na pewno uda się każdemu, a gdy pulpę z mango zastąpimy świeżym owocem, mamy danie z kuchni witariańskiej!

Polecamy także dzielenie się przepisem w angielskiej wersji od Translalab

Obejrzyj przepis na Youtube!

Sprawdź również przepisy na inne bezglutenowe i wegańskie przyprawy .

Kiedy nie masz czasu gotować, zapraszamy do naszego sklepu internetowego .

Sposób przygotowania:

1.Ziarna słonecznika zalewamy wodą i moczymy przez kilka godzin aby zmiękły.
2.Odcedzamy wodę, miksujemy ziarna na jak najbardziej jednolitą masę, dodając w trakcie pulpę z mango i przyprawy.
3.Wszystko miksujemy jeszcze raz, przekładamy do miseczek, dekorujemy posiekanymi liśćmi kolendry.
4.Taki dip możemy podać z surowymi warzywami pokrojonymi w słupki, warzywami na parze, frytkami z ziemniaków lub batatów, selera, marchewki, a także z chipsami.
5.Tak naprawdę opcji jest nieskończona ilość, jak pomysłów na przygotowanie warzyw.
6.Smacznego i na zdrowie!