137. „Sałatka z truskawkami” – bezglutenowa kuchnia wegańska | Atelier Smaku

137. „Sałatka z truskawkami” – bezglutenowa kuchnia wegańska | Atelier Smaku

4 porcje
ok. 10 minut
137. „Sałatka z truskawkami” – bezglutenowa kuchnia wegańska | Atelier Smaku

Słodko-słone doświadczenie smaku.

Dziś powracamy do sałatek. Zobaczcie naszą kompozycję ze świeżymi ziołami, truskawkami i malinowym sosem. Słodko-słone i wyjątkowo sezonowe „niebo w gębie”.

Możecie polecić ją również anglojęzycznym znajomym, którzy mogą skorzystać z napisów przygotowanych przez Translalab.

 

Obejrzyj przepis na Youtube!

 

Zapraszamy do zapoznania się z innymi sałatkami z naszej kuchni.

Kiedy nie masz czasu gotować, zapraszamy do naszego sklepu internetowego.

Obejrzyj na YouTube

Składniki

Składniki:

  • 1 szklanka ugotowanej ciecierzycy
  • 1 szklanka truskawek
  • 1 szklanka malin
  • 6 małych gruntowych ogórków
  • 1 garść liści szczawiu np. krwistego
  • 1 garść liści świeżej mięty
  • 1 garść rukoli lub dwurzędu
  • 1 liść musztardowca
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka octu balsamicznego

Sposób przygotowania

  1. Zioła rwiemy na kawałki i wrzucamy do salaterki, następnie kroimy ogórki i truskawki.
  2. Dodajemy je razem ciecierzycą do ziół.
  3. Maliny miksujemy z octem balsamicznym i tak powstałym sosem polewamy sałatkę, którą na koniec skrapiamy oliwą.
  4. Smacznego i na zdrowie!

Zapisz się
do newslettera

Otrzymaj ebooka
o wartości 25 zł za darmo!