Udostępnij przepis!

99. “Krem dyniowo-karobowy” – bezglutenowa kuchnia wegańska | Atelier Smaku

Dla łasuchów.

Mikołajki są doskonałą okazją, by zrobić coś zdrowego, smacznego, a zarazem prostego. Przygotowanie kremu z dyni z karobem oraz dodatkiem pasty tahini to bardzo fajny powód, by miło spędzić czas w kuchni razem z dziećmi, bawiąc się i ucząc nowych, zdrowych smaków. Taki krem z powodzeniem może zastąpić inne, pełne cukru i tłuszczu produkty, polecane dzieciom przez przemysł spożywczy. Życzymy dobrej i smacznej zabawy mikołajkowej!

Tłumaczenie przepisu dla zainteresowanych przygotowało dla nas Translalab.

 

Obejrzyj przepis na Youtube!

 

Zapraszamy do zapoznania się z innymi propozycjami naszej kuchni dla dzieci.

Kiedy nie masz czasu gotować, zapraszamy do naszego sklepu internetowego.

Sposób przygotowania:

  • 1.Dynię pozbywamy końcówek i przekrawamy ją na pół. Do miseczki wlewamy olej, dodajemy cynamon, dokładnie mieszamy, a następnie smarujemy nim obie połówki dyni.
  • 2.Piekarnik nastawiamy na 180°C (nagrzewamy go ok. 5 minut) i pieczemy dynię ok. 40 minut. Po wyłączeniu piekarnika zostawiamy w nim dynię przez około 10-15 minut, by jeszcze odrobinę zmiękła.
  • 3.Następnie, wraz ze skórką, kroimy ją na mniejsze kawałki, wrzucamy do miksera i dokładnie miksujemy. Gdy już będzie miała gładką konsystencję dolewamy do niej melasę z karobu oraz pastę tahini, i jeszcze raz miksujemy.
  • 4.Z chleba robimy tosty, które smarujemy gotowym kremem z dyni.
  • 5.Smacznego i na zdrowie!

Recenzje przepisu

Brak komentarzy

Zostaw komentarz i ocenę

Jakbyś ocenił/a 99. “Krem dyniowo-karobowy” – bezglutenowa kuchnia wegańska | Atelier Smaku?
Click to rate

Składniki:

  • 1/2 kg dyni (najlepiej hokkaido)
  • 250 ml melasy z karobu
  • 150 ml tahini
  • 50 ml oleju słonecznikowego
  • Ok. 1 łyżeczka cynamonu
  • Bezglutenowy chleb tostowy (przepis nr 267)

Dostępne formy dostawy:

  • Odbiór osobisty: 0,00 zł
  • Przesyłka kurierska:
    • DPD - 18,92 zł
    • InPost kurier - 16,94 zł
    • POCZTEX24 - 17,42 zł