338. „Wegański twarożek na kanapki” – bezglutenowa kuchnia wegańska | Atelier Smaku

338. „Wegański twarożek na kanapki” – bezglutenowa kuchnia wegańska | Atelier Smaku

4 porcje
5 minut
338. „Wegański twarożek na kanapki” – bezglutenowa kuchnia wegańska | Atelier Smaku

Wyśmienity pomysł na śniadanie.

Większości z nas trudno sobie wyobrazić śniadanie bez pieczywa i dobrej pasty do smarowania. Dziś mamy dla Was przepis na taką właśnie idealną pastę i to twarożkową. W wersji wegańskiej czyli bez laktozy i glutenu jak zawsze w naszej kuchni. Jesteśmy przekonani, że tym patentem oszukamy wiele podniebień. Zobaczcie jak łatwo ją przygotować. Na pewno uda się każdemu. 🙂

Zachęcamy do dzielenia się również angielską wersją odcinka i przepisu przygotowanymi przez Translalab

 

Obejrzyj przepis na Youtube!

 

Sprawdź również przepisy na inne bezglutenowe i wegańskie pasty .

Kiedy nie masz czasu gotować, zapraszamy do naszego sklepu internetowego .

Obejrzyj na YouTube

Składniki

Składniki:

  • 200 g tofu naturalnego
  • 60 g rafinowanego tłuszczu kokosowego
  • 30 ml mleczka kokosowego
  • 30 ml octu jabłkowego
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki zmielonego czarnego pieprzu

Sposób przygotowania

  1. Tofu miksujemy na gładką masę.
  2. Dodajemy tłuszczu kokosowego i miksujemy ponownie.
  3. Dolewamy ocet jabłkowy i mleczko kokosowe oraz pieprz i sól. Jeszcze raz dokładnie miksujemy, aby powstała puszysta masa.
  4. W razie potrzeby, można zwiększyć ilość octu i soli.
  5. Taka pasta idealnie smakuje na tostach, naleśnikach, plackach itd. Pamiętajcie, że możecie do niej dodać ulubionych przypraw.
  6. Smacznego i na zdrowie!

Zapisz się
do newslettera

Otrzymaj ebooka
o wartości 25 zł za darmo!