527. „Ekspresowa zupa warzywna” – bezglutenowa kuchnia wegańska | Atelier Smaku

4 porcje ok. 15 minut
527. „Ekspresowa zupa warzywna” – bezglutenowa kuchnia wegańska | Atelier Smaku

Składniki

Składniki:

  • 1 litr soku pomidorowego
  • 1 puszka czerwonej fasoli
  • 1 puszka zielonego groszku
  • 1 puszka kukurydzy
  • 2 łyżki sosu sojowego Tamari
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka pieprzu ziołowego
  • 1 łyżeczka majeranku
  • 1/2 łyżeczki zmielonego czarnego pieprzu
  • Ewentualnie sól do smaku

Sposób przygotowania

  1. Sok pomidorowy zagotowujemy w garnku.
  2. W trakcie gotowanie dorzucamy groszek, fasolkę i kukurydzę wraz z zalewami.
  3. Dodajemy przyprawy wraz z sosem sojowym i doprowadzamy do wrzenia.
  4. Sprawdzamy czy nie trzeba dosolić, pamiętając o tym, że warzywa w puszkach oraz sok bywają posolone.
  5. Przed podaniem dodajemy oliwę.
  6. Smacznego i na zdrowie!

Zapisz się
do newslettera

Otrzymaj ebooka
o wartości 25 zł za darmo!