Udostępnij przepis!

486. “Wiosenny koktajl i twarożek” – bezglutenowa kuchnia wegańska | Atelier Smaku

Lekkie, wiosenne, wegańskie i bezglutenowe przepisy

W dzisiejszym shorcie przypominamy Wam nasz wegański i bezglutenowy przepis na wiosenny koktajl i twarożek. Odcinek ma angielskie tłumaczenie, którym możecie dzielić się z przyjaciółmi za granicą.

 

Obejrzyj przepis na Youtube! youtube 1 486. Wiosenny koktajl i twarożek   bezglutenowa kuchnia wegańska | Atelier Smaku

486YT 486. Wiosenny koktajl i twarożek   bezglutenowa kuchnia wegańska | Atelier Smaku

 

Cały odcinek znajdziecie tutaj jednak przepis dajemy Wam poniżej 😉

Jeśli nie masz czasu lub ochoty na pieczenie lub gotowanie, zapraszamy do naszego sklepu internetowego .

Sposób przygotowania:

  • 1.Koktajl:
  • 2.Ziarna soi zalewamy na noc wodą. Następnie przecedzamy, wrzucamy do garnka, zalewając nową porcją wody. Gotujemy ok. pół godziny, po czym odcedzamy i studzimy.
  • 3.Do dzbanka z sitkiem do miksowania wrzucamy ziarna, zalewamy je wodą, dodajemy rzeżuchę i miksujemy za pomocą blendera. Następnie zmiksowaną masę przeciskamy przez sitko, odkładając okarę na bok.
  • 4.Napój doprawiamy wodą z ogórków kiszonych, mieszamy i możemy serwować.
  • 5.Twarożek:
  • 6.Okarę, pozostałą po odciśnięciu sojowego napoju z rzeżuchą, mieszamy z mleczkiem kokosowym i sokiem z cytryny. Dorzucamy pokrojone w kostkę rzodkiewki i pomidor, dodajemy sól i pieprz.
  • 7.Mieszamy i gotowe!
  • 8.Smacznego i na zdrowie!

Recenzje przepisu

Brak komentarzy

Zostaw komentarz i ocenę

Jakbyś ocenił/a 486. “Wiosenny koktajl i twarożek” – bezglutenowa kuchnia wegańska | Atelier Smaku?
Click to rate

Składniki - koktajl:

  • 150 g ziaren soi
  • 1 litr wody
  • 200 ml wody z ogórków kiszonych
  • Ok. 2 garści kiełków rzeżuchy

Składniki - twarożek:

  • Okara, pozostała z miksowania koktajlu
  • 100 ml mleczka kokosowego
  • Sok z 1/2 cytryny
  • 2 rzodkiewki
  • 1 nieduży pomidor
  • 1/2 łyżeczki pieprzu czarnego
  • 1/2 łyżeczki soli

Dostępne formy dostawy:

  • Odbiór osobisty: 0,00 zł
  • Przesyłka kurierska:
    • DPD - 18,92 zł
    • InPost kurier - 16,94 zł
    • POCZTEX24 - 17,42 zł