Udostępnij przepis!

479. “Lniane grissini” – bezglutenowa kuchnia wegańska | Atelier Smaku

Bezglutenowe grissini

W dzisiejszym szorcie przypominamy Wam nasz przepis na lniane grissini, czyli jedną z najpopularniejszych włoskich przekąsek. Jest to bardzo prosty przepis na chrupiącą przegryzkę, do której idealny będzie na przykład krem kasztanowy. Odcinek ma angielskie tłumaczenie, którym możecie dzielić się z przyjaciółmi za granicą.

 

Obejrzyj przepis na Youtube! youtube 1 479. Lniane grissini   bezglutenowa kuchnia wegańska | Atelier Smaku

479YT 479. Lniane grissini   bezglutenowa kuchnia wegańska | Atelier Smaku

 

Jeśli nie masz czasu lub ochoty na pieczenie lub gotowanie, zapraszamy do naszego sklepu internetowego .

Sposób przygotowania:

  • 1.Siemię lniane zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na bok do przestygnięcia.
  • 2.Wiórki mieszamy z mąką, sodą i solą, i dodajemy przestygnięte siemię, mleczko kokosowe i oliwę, a także utłuczony w moździerzu rozmaryn i skórkę z cytryny.
  • 3.Wszystko dobrze mieszamy i wyciskamy ciasto przez specjalny pistolet, maszynkę do mielenia ze specjalną końcówką lub formujemy cienkie wałeczki ręcznie.
  • 4.Wstawiamy do piekarnika i pieczemy ok. 50-60 minut w temperaturze 180°C, aż będą chrupiące.
  • 5.Po wypieczeniu możemy podawać przed posiłkami lub jako deser ze słodkim kremem z kasztanów zmieszanym z mleczkiem kokosowym.
  • 6.Smacznego i na zdrowie!

Recenzje przepisu

Brak komentarzy

Zostaw komentarz i ocenę

Jakbyś ocenił/a 479. “Lniane grissini” – bezglutenowa kuchnia wegańska | Atelier Smaku?
Click to rate

Składniki - grissini:

  • 300 g siemienia lnianego
  • 200 g mąki kukurydzianej
  • 100 g wiórków kokosowych
  • 400 ml wrzącej wody
  • 1/2 szklanki mleczka kokosowego
  • 50 ml oleju słonecznikowego
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka sody
  • 1/2 łyżeczki suszonego rozmarynu
  • Otarta skórka z 1 lub 2 cytryn

Składniki - krem:

  • 1/2 szklanki słodkiego kremu z kasztanów
  • 1/2 szklanki mleka kokosowego

Dostępne formy dostawy:

  • Odbiór osobisty: 0,00 zł
  • Przesyłka kurierska:
    • DPD - 18,92 zł
    • InPost kurier - 16,94 zł
    • POCZTEX24 - 17,42 zł