Udostępnij przepis!

473. “Zupa krem z warzyw z rosołu” – bezglutenowa kuchnia wegańska | Atelier Smaku

Nie wyrzucajcie warzyw z rosołu 🙂

Dzisiejszy przepis na zupę krem z warzyw z rosołu przygotowaliśmy dla Was na żywo, dedykujemy go wszystkim tym, którzy nie wiedzą, co zrobić, z warzyw, które pozostają po ugotowaniu rosołu. Do tej pory naczęściej wykorzystywaliśmy je w pasztetach lub kotletach. Dziś natomiast mamy dla Was przepis zero waste, w który takie warzywa grają główną rolę. Sprawdźcie sami jakie to proste, szybkie i bardzo smaczne Odcinek ma angielskie tłumaczenie, którym możecie dzielić się z przyjaciółmi za granicą.

 

Obejrzyj przepis na Youtube! youtube 1 473. Zupa krem z warzyw z rosołu   bezglutenowa kuchnia wegańska | Atelier Smaku

473YT 473. Zupa krem z warzyw z rosołu   bezglutenowa kuchnia wegańska | Atelier Smaku

 

Jeśli nie masz czasu lub ochoty na pieczenie lub gotowanie, zapraszamy do naszego sklepu internetowego .

Sposób przygotowania:

  • 1.Ugotowany bulion przelewamy do słoików i zamykamy na gorąco lub zużywamy na bieżąco do rosołu z makaronem lub np. z kołdunami.
  • 2.Możemy go także wykorzystać do zrobienia galarety.
  • 3.Wyjmujemy z garnka liście laurowe, a warzywa przekładamy do mniejszego garnka i zalewamy je wodą.
  • 4.Dolewamy mleczka kokosowego, octu balsamicznego, a także dodajemy przyprawy.
  • 5.Całość zagotowujemy, miksujemy.
  • 6.Dodajemy pod koniec oliwy truflowej i możemy serwować
  • 7.Smacznego i na zdrowie!

Recenzje przepisu

Brak komentarzy

Zostaw komentarz i ocenę

Jakbyś ocenił/a 473. “Zupa krem z warzyw z rosołu” – bezglutenowa kuchnia wegańska | Atelier Smaku?
Click to rate

Składniki:

  • Warzywa z rosołu warzywnego (z przepisu 125)
  • 1-2 szklanki wody
  • 1/2 szklanki mleczka kokosowego
  • 2 łyżki octu balsamicznego
  • 2 łyżki oliwy truflowej
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki zmielonego czarnego pieprzu
  • 1-2 łyżeczki pieprzu ziołowego (z przepisu 216)

Dostępne formy dostawy:

  • Odbiór osobisty: 0,00 zł
  • Przesyłka kurierska:
    • DPD - 18,92 zł
    • InPost kurier - 16,94 zł
    • POCZTEX24 - 17,42 zł