457. „Fasolka szparagowa inaczej” – bezglutenowa kuchnia wegańska | Atelier Smaku

457. „Fasolka szparagowa inaczej” – bezglutenowa kuchnia wegańska | Atelier Smaku

2 porcje
20 minut
457. „Fasolka szparagowa inaczej” – bezglutenowa kuchnia wegańska | Atelier Smaku

Fasolka szparagowa inaczej

Fasolki szparagowej chyba nikomu nie trzeba reklamować. Ugotowana w wodzie, z chrupiącą podsmażoną na maśle bułką tartą… To chyba najbardziej popularna wersja. Nasza oczywiście byłaby gotowana na parze, na oliwie zamiast masła i z bułką tartą bezglutenową. Ze względu na to, że bułka tarta ma sporo węglowodanów i chłonie dużo tłuszczu, dziś zastępujemy ją czymś bardziej light i mega aromatycznym, co doskonale pasuje do tego dania. Szanowni Państwo, dziś w duecie z fasolką pierwsze skrzypce gra pieprz ziołowy! Zapraszamy!

Dzielcie się także przepisem w polskiej i angielskiej wersji przygotowanej przez Translalab

 

Obejrzyj przepis na Youtube!

 

Przepis na pieprz ziołowy znajdziecie tutaj

a gotową wersję do kupienia oraz inne przyprawy tutaj.

Jeśli nie masz czasu lub ochoty na pieczenie lub gotowanie, zapraszamy do naszego sklepu internetowego .

Obejrzyj na YouTube

Składniki

Składniki:

  • 600 g fasolki szparagowej
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka pieprzu ziołowego z przepisu 216
  • 1 duża szczypta soli

Sposób przygotowania

  1. Fasolkę myjemy, odcinamy końcówki i gotujemy na parze.
  2. Pieprz ziołowy wrzucamy na rozgrzaną oliwę na patelni i tylko przez kilka sekund podprażamy wraz z odrobiną soli, aby zioła się nie przypaliły, a uwolnił swój aromat.
  3. Ugotowaną fasolkę przerzucamy do miski, mieszamy z zawartością patelni i możemy serwować.
  4. Smacznego i na zdrowie!

Zapisz się
do newslettera

Otrzymaj ebooka
o wartości 25 zł za darmo!