453. „Koktajl jagodowy z konopiami” – bezglutenowa kuchnia wegańska | Atelier Smaku
2 porcje
15 minut
Koktajl jagodowy „inaczej”
Na temat koktajli owocowych powiedziano już niemal wszystko. Jest tak wiele przepisów na nie i na dodatki, które sprawiają, że stają się one wręcz pełnowartościowymi daniami. Dzisiaj proponujemy Wam bardzo sezonowy koktajl ze świeżych jagód z dodatkiem nasion konopi. Dzięki nim, jest on wspaniałym posiłkiem ze sporą ilością białka roślinnego. Idealny po treningu lub przed i bardzo smaczny. Spróbujcie sami!
Dzielcie się także przepisem w polskiej i angielskiej wersji przygotowanej przez Translalab
Obejrzyj przepis na Youtube! 
Jeśli nie masz czasu lub ochoty na pieczenie lub gotowanie, zapraszamy do naszego sklepu internetowego .
Składniki:
- 400 ml jogurtu roślinnego
- 1 szklanka świeżych jagód
- 4 łyżki łuskanych nasion konopi
- 3 łyżki erytrytolu
- 1 limonka
- Kilka listków męty do dekoracji
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
- Nasiona konopi mielimy w młynku do kawy wraz z ksylitolem, a następnie przekładamy je do jogurtu i miksujemy.
- Z limonki ocieramy skórkę i odkładamy na bok, a następnie przekrawamy ją i wyciskamy z niej sok.
- Wsypujemy jagody do jogurtu, wlewamy do niego sok z limonki i całość dokładnie miksujemy.
- Przelewamy gotowy koktajl do szklanek, oprószamy go z wierzchu skórką otartą z limonki i dekorujemy listkami mięty.
- Jeżeli przygotowaliśmy koktajl z zimnego jogurtu i jagód trzymanych w lodówce, to nie musimy go dodatkowo schładzać, aby go wypić.
- Smacznego i na zdrowie!