Udostępnij przepis!

441. “Sałatka z czarną soczewicą z ryżem” – bezglutenowa kuchnia wegańska | Atelier Smaku

Sałatka z czarnej soczewicy z ryżem

Sałatka, którą dziś Wam proponujemy to idealne rozwiązanie na piknik, ale także na przerwę w pracy lub w szkole. Oprócz czarnej soczewicy ryżu, aromatycznych kiszonych cytryn, ważną rolę odgrywa tu majonez. Możecie skorzystać z naszych przepisów na ten z udziałem kalafiora lub ziemniaka. Sprawdźcie jakie to pyszne!

Dzielcie się także przepisem w polskiej i angielskiej wersji przygotowanej przez Translalab

 

Obejrzyj przepis na Youtube! youtube 1 441. Sałatka z czarną soczewicą z ryżem   bezglutenowa kuchnia wegańska | Atelier Smaku

441YT 441. Sałatka z czarną soczewicą z ryżem   bezglutenowa kuchnia wegańska | Atelier Smaku

 

Jeśli nie masz czasu lub ochoty na pieczenie lub gotowanie, zapraszamy do naszego sklepu internetowego .

Sposób przygotowania:

  • 1.Gotujemy je dodając na 1 porcję ryżu lub soczewicy 1 i 1/2 porcji wody. Gdy się zagotują, zmniejszamy moc palnika na minimalną, przykrywamy i gotujemy jeszcze ryż ok. 15 minut, a soczewicę ok. 30-40 minut, aż wchłoną wodę.
  • 2.Zdejmujemy z palnika i trzymamy pod przykryciem, nie mieszając, aż wystygną.
  • 3.Wkładamy do lodówki.
  • 4.Ryż i soczewicę zawsze gotujemy wcześniej w większych ilościach, bo mogą posłużyć nam do przygotowania wielu różnych dań.
  • 5.Do miski wrzucamy ugotowany ryż, soczewicę, odsączoną kukurydzę oraz pokrojoną w drobną kostkę paprykę i drobno posiekane kiszone cytryny.
  • 6.Dodajemy pieprz, majonez i gotowe!
  • 7.Smacznego i na zdrowie!

Recenzje przepisu

Brak komentarzy

Zostaw komentarz i ocenę

Jakbyś ocenił/a 441. “Sałatka z czarną soczewicą z ryżem” – bezglutenowa kuchnia wegańska | Atelier Smaku?
Click to rate

Składniki:

  • 1 i 1/2 szklanki ugotowanego ryżu basmati
  • 1 szklanka ugotowanej czarnej soczewicy
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 czerwona papryka
  • 2 kiszone cytryny lub 4 łyżki kaparów
  • 250 ml wegańskiego majonezu
  • 1/2 łyżeczki zmielonego czarnego pieprzu
  • Ewentualnie skórka otarta z 1 cytryny jeśli skorzystamy z kaparów

Dostępne formy dostawy:

  • Odbiór osobisty: 0,00 zł
  • Przesyłka kurierska:
    • DPD - 18,92 zł
    • InPost kurier - 16,94 zł
    • POCZTEX24 - 17,42 zł