Rosół z kalarepy
Najnowszy odcinek na ateliersmaku.tv jest nie tylko panaceum na dzisiejsze chłody i wichury, ale czymś, co polubią miłośnicy smacznych i prostych zup! ? Jesteśmy przekonani, że rosół z kalarepy skradnie nie jedno podniebienie i serce! Zwłaszcza tych, którzy cenią sobie kreatywne podejście do tradycyjnych dań. Zupa ta z pewnością może zastąpić tę tradycyjną wersją, a warzywa, których użyliśmy w jego przygotowaniu są dużo smaczniejsze niż wygotowana marchewka, pietruszka i seler, więc możemy je zjeść ze smakiem. Dodatek makaronu z konjaku gwarantuje tej zupie niski indeks glikemiczny i kaloryczność.
Dzielcie się także przepisem w polskiej i angielskiej wersji przygotowanej przez Translalab.
