Prosto z Włoch.
Dziś w Atelier Smaku rozpoczynamy sezon na rozgrzewające zupy. Startujemy z naszą wersją na włoską zupę warzywną Minestrone. Co kucharz, to inny pomysł na tradycyjne dania. Mamy nadzieję, że zasmakuje Wam nasze podejście do tego tematu, zwłaszcza, że uwielbiamy dania jednogarnkowe i dodaliśmy do niej polenty. Sprawia ona, że zupa staje się bardziej sycąca. W sam raz na pierwsze zmagania z chłodami jesiennej aury.
Jeżeli chcecie, możecie podzielić się tym przepisem również ze swoimi anglojęzycznymi przyjaciółmi, którzy mogą skorzystać z napisów przygotowanych przez Translalab.
