343. „Sałatka typu grecka z fetą z tofu” ? ? ? – bezglutenowa kuchnia wegańska | Atelier Smaku

343. „Sałatka typu grecka z fetą z tofu” ? ? ? – bezglutenowa kuchnia wegańska | Atelier Smaku

2 porcje
15 minut + czas marynowania tofu
343. „Sałatka typu grecka z fetą z tofu” ? ? ? – bezglutenowa kuchnia wegańska | Atelier Smaku

Klasyczna sałatka w wegańskiej wersji.

Chyba każdemu trudno wyobrazić sobie lato bez sałatek. Zwłaszcza tych najbardziej klasycznych. Jedną z tego typu propozycji jest oczywiście sałatka grecka, której podstawą jest ser typu feta. Weganom nie tak łatwo będzie zdobyć jej roślinny odpowiednik w sklepie. Macie jednak od nas przepis na nią. Dziś pokażemy jak łatwo przygotować całą resztę.

Pamiętajcie o tym, że odcinki i przepisy mają angielskie tłumaczenie, którym możecie dzielić się z obcojęzycznymi przyjaciółmi. Wszystko dzięki naszej współpracy z Translalab

 

Obejrzyj przepis na Youtube!

 

Zapraszamy do zapoznania się z innymi sałatkami  z naszej kuchni, a także przepisem na wegańską fetę .

Kiedy nie masz czasu gotować, zapraszamy do naszego sklepu internetowego .

Obejrzyj na YouTube

Składniki

Składniki:

  • 200 g ogórka
  • 200 g pomidorów koktajlowych
  • 200 g fety z tofu (z przepisu 240)
  • 2 łyżki oliwy z marynowanej fety z tofu
  • 12 oliwek
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • Kilka listków oregano
  • Czarny pieprz do smaku
  • Sól do smaku

Sposób przygotowania

  1. Ogórki, pomidory i paprykę myjemy. Ogórki obieramy i kroimy je w kostkę.
  2. Paprykę pozbawiamy nasion i również kroimy w kostkę.
  3. Pomidorki przekrawamy na połówki.
  4. Warzywa mieszamy, dzielimy na 2 miski, na wierzch każdej miski wykładamy fetę z tofu, oraz oliwki, polewamy oliwą, skrapiamy cytryną, posypujemy pieprzem i solą oraz posypujemy świeżo posiekanymi liśćmi oregano.
  5. Smacznego i na zdrowie!

Zapisz się
do newslettera

Otrzymaj ebooka
o wartości 25 zł za darmo!