Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Menu
245

245. „Szybki sos grzybowy” – bezglutenowa kuchnia wegańska | Atelier Smaku

około 4 porcje
40 minut

Esencja smaku.

Dziś przedstawiamy przepis na super szybki sos grzybowy. Będzie pasował idealnie do tego, co przygotujemy dla Was za tydzień. Także bądźcie czujni. Póki co możecie podać go z makaronem, ryżem lub kluskami, które lubicie.

Przepis ma oczywiście angielską wersję przygotowaną przez Translalab.

 

Obejrzyj przepis na Youtube!

 

Zapraszamy do zapoznania się z innymi sosami  z naszej kuchni.

Kiedy nie masz czasu gotować, zapraszamy do naszego sklepu internetowego.

Składniki:
  • 50 g suszonych grzybów (borowiki, podgrzybki)
  • 1/2 szklanki mleczka kokosowego
  • 1 łyżka oliwy truflowej
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki czarnego mielonego pieprzu
  • 1 szczypta mielonej gałki muszkatołowej
  • 1 1/2 szklanki wody
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
  1. Grzyby wsypujemy do garnka, zalewamy wodą i doprowadzamy do wrzenia po czym przykrywamy przykrywką i na najniższej mocy palnika gotujemy je do miękkości.
  2. Po około 20 minutach miksujemy grzyby i jeśli zajdzie taka potrzeba to dodajemy odrobinę wody.
  3. Dorzucamy resztę składników i miksujemy jeszcze raz.
  4. Całość ponownie doprowadzamy do wrzenia i pyszny sos grzybowy możemy serwować z kluseczkami, ryżem, kaszą, ziemniaczkami i jak kto lubi.
  5. Smacznego i na zdrowie!