229. „Sałatka ziemniaczana z kiszonym ogórkiem” – bezglutenowa kuchnia wegańska | Atelier Smaku
2-3 porcje
40 min + czas studzenia ziemniaków
Swojskie smaki.
Dziś w Atelier Smaku serwujemy kolejną sałatkę, którą traktujemy jako danie obiadowe, szczególnie wtedy gdy musimy zjeść coś poza domem. 4 składniki i gotowe! Głód zaspokojony na kilka godzin.
Zachęcamy do dzielenia się przepisem, również w angielskiej wersji z napisami od Translalab. Zapraszamy!
Obejrzyj przepis na Youtube! 
Zapraszamy do zapoznania się z innymi sałatkami z naszej kuchni.
Kiedy nie masz czasu gotować, zapraszamy do naszego sklepu internetowego.
Składniki:
- 1 kg obranych ziemniaków
- 250 g kiszonych ogórków
- 200 g majonezu np. kokosowo-ziemniaczanego (z przepisu nr 106)
- 1/2 łyżeczki czarnego mielonego pieprzu
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
- Ziemniaki kroimy w drobną kostkę i gotujemy na parze, następnie odstawiamy, aby ostygły.
- W tym czasie możemy pokroić ogórki w drobną kostkę i dorzucamy je do miski z ugotowanymi, przestudzonymi ziemniakami, dodajemy majonez, pieprz i dokładnie mieszamy.
- Gotową sałatkę można dodatkowo schłodzić.
- Smacznego i na zdrowie!