192. „Sałatka z bobem, porzeczką i majonezem” – bezglutenowa kuchnia | Atelier Smaku

4 porcje
około 30 minut
192. „Sałatka z bobem, porzeczką i majonezem” – bezglutenowa kuchnia | Atelier Smaku

Bób inaczej.

Kontynuujemy temat sałatek z bobem. Dziś wersja gotowana z wegańskim majonezem z dodatkiem czerwonej porzeczki zamiast kopru lub natki pietruszki. Prosto, smacznie i zdrowo!

Możecie polecić ją również anglojęzycznym znajomym, którzy mogą skorzystać z napisów przygotowanych przez Translalab.

 

Obejrzyj przepis na Youtube!

 

Zapraszamy do zapoznania się z innymi sałatkami z naszej kuchni oraz z sposobem przygotowania majonezu z kalafiora i majonezu z ziemniaka.

Kiedy nie masz czasu gotować, zapraszamy do naszego sklepu internetowego.

Składniki

Składniki:

  • 1/5 kg bobu
  • 250 g czerwonej porzeczki
  • 200 ml majonezu kokosowo-ziemniaczanego(przepis nr 106) lub z kalafiora (przepis nr 40)

Sposób przygotowania

  1. Gotujemy bób do miękkości, następnie studzimy i dorzucamy do niego pozbawione gałązek porzeczki.
  2. Wszystko mieszamy z wegańskim majonezem i gotowe! Przepis na nasz majonez znajdziecie w odcinku 106.
  3. Jeśli macie ochotę, możecie wymienić rozgotowany kalafior na ugotowane do miękkości ziemniaki.
  4. Smacznego i na zdrowie!

Zapisz się
do newslettera

Otrzymaj ebooka
o wartości 25 zł za darmo!