170. „Słodkie sajgonki z kiełkami” – bezglutenowa kuchnia wegańska | Atelier Smaku

170. „Słodkie sajgonki z kiełkami” – bezglutenowa kuchnia wegańska | Atelier Smaku

4 porcje
ok. 20 minut
170. „Słodkie sajgonki z kiełkami” – bezglutenowa kuchnia wegańska | Atelier Smaku

Kuchnia krajów Azji Południowo-Wschodniej w naszej wersji.

Dziś w Atelier Smaku wegańskie i bezglutenowe sajgonki na słodko w wersji light. Bez smażenia, z bardzo odżywczymi kiełkami. Idealne przed lub po treningu. Zachęcamy do wypróbowania przepisu!

Jeśli lubicie takie szybkie patenty, możecie dzielić się nim również ze swoimi anglojęzycznymi przyjaciółmi, którzy mogą skorzystać z napisów przygotowanych przez Translalab.

 

Obejrzyj przepis na Youtube!

 

Sprawdź również przepisy na inne bezglutenowe i wegańskie  przystawki.

Kiedy nie masz czasu gotować, zapraszamy do naszego sklepu internetowego.

Obejrzyj na YouTube

Składniki

Składniki:

  • 1 opakowanie małego papieru ryżowego
  • 1 banan
  • 1 jabłko
  • 50 g ziaren słonecznika
  • 2 szklanki różnych kiełków np. brokułu, jarmużu, rzodkiewki, lucerny
  • 3 łyżki melasy z karobu
  • 3 łyżki octu balsamicznego

Sposób przygotowania

  1. Słonecznik miksujemy na proszek. Następnie mieszamy go z melasą z karobu tworząc w ten sposób rodzaj rzadkiej, słonecznikowej chałwy.
  2. Owoce ucieramy na tarce o grubych oczkach, a następnie dodajemy je wraz z kiełkami do melasy ze słonecznikiem i wszystko dokładnie mieszamy.
  3. Papier ryżowy moczymy w wodzie, gdy zmięknie, nakładamy do niego nadzienie, zawijamy i układamy na półmisku.
  4. Do resztki melasy z karobu, która została w szklance, dolewamy ocet balsamiczny i mieszamy, uzyskując w ten sposób sos, w którym maczamy sajgonki przed zjedzeniem.
  5. Smacznego i na zdrowie!

Zapisz się
do newslettera

Otrzymaj ebooka
o wartości 25 zł za darmo!