165. „Faszerowane gruszki” – bezglutenowa kuchnia wegańska | Atelier Smaku

165. „Faszerowane gruszki” – bezglutenowa kuchnia wegańska | Atelier Smaku

4 porcje
ok. 40 minut
165. „Faszerowane gruszki” – bezglutenowa kuchnia wegańska | Atelier Smaku

Proste i pyszne.

Dziś Atelier Smaku serwuje szybką, karnawałową przekąskę. Faszerowane gruszki to idealny pomysł na towarzyskie spotkanie. Bez glutenu, wegańskie, proste i pyszne.

Tłumaczenie przepisu dla zainteresowanych przygotowało dla nas Translalab.

 

Obejrzyj przepis na Youtube!

 

Zapraszamy do zapoznania się z innymi przystawkami z naszej kuchni.

Kiedy nie masz czasu gotować, zapraszamy do naszego sklepu internetowego.

Obejrzyj na YouTube

Składniki

Składniki:

  • 4 gruszki
  • 4 łyżki pasty a’la makrelowa
  • 1 szklanka ekspandowanego amarantusa lub ugotowanej kaszy jaglanej
  • 8 plastrów wegańskiego sera a’la mozarella

Sposób przygotowania

  1. Umyte gruszki przekrajamy wzdłuż i pozbywamy się gniazd nasiennych.
  2. Pastę mieszamy z ekspandowanym amarantusem lub kaszą jaglaną.
  3. Nakładamy do wydrążonych gruszek, które układamy w lekko zwilżonej patelni nadzieniem do góry.
  4. Na wierzchu każdej z gruszek kładziemy plaster sera, przykrywamy pokrywką i dusimy, aż gruszka zmięknie.
  5. Takie gruszki możemy również przygotować w piekarniku.
  6. Smacznego i na zdrowie!

Zapisz się
do newslettera

Otrzymaj ebooka
o wartości 25 zł za darmo!