151. „Ciastka owsiane z bakaliami” – bezglutenowa kuchnia wegańska I Atelier Smaku

kilkanaście sztuk
40 minut
151. „Ciastka owsiane z bakaliami” – bezglutenowa kuchnia wegańska I Atelier Smaku

Słodki przysmak dla każdego.

Dziś zapraszamy na bezglutenowe ciastka owsiane z bakaliami, to kolejna z naszych receptur, którą dzielimy się z tymi, którzy mają do nas za daleko lub wolą piec sami.

Dzięki angielskiemu tłumaczeniu przygotowanemu przez Translalab, możecie dzielić się przepisem nawet ze swoimi szkockimi przyjaciółmi. 😉

 

 Obejrzyj przepis na Youtube!

 

Zachęcamy też do zapoznania się z naszymi przepisami na ciastka.

Kiedy nie masz czasu gotować, zapraszamy do naszego sklepu internetowego.

Składniki

Składniki:

  • 400 g płatków owsianych
  • 200 g daktyli
  • 100 g owoców goji
  • 100 g rodzynek
  • 3/4 szklanki mleczka kokosowego
  • 3/4 szklanki oleju słonecznikowego
  • 1 i 1/2 łyżeczki cynamonu

Sposób przygotowania

  1. Suche składniki, czyli płatki owsiane, rodzynki i owoce goi łączymy z cynamonem i olejem – dokładnie rozcieramy w rękach, żeby wytłuścić płatki owsiane.
  2. Odstawiamy na bok.
  3. Daktyle przelewamy wrzątkiem, następnie miksujemy z mleczkiem kokosowym na jednolitą masę.
  4. Wszystkie składniki łączymy i dokładnie mieszamy. Dzielimy masę, formujemy kulki i wykładamy na pergamin wyłożony na blasze.
  5. Rozgniatamy na małe krążki, możemy użyć do tego metalowego pierścienia aby były idealnie równe.
  6. Pieczemy 30 minut w temperaturze 150°C.
  7. Smacznego i na zdrowie!

Zapisz się
do newslettera

Otrzymaj ebooka
o wartości 25 zł za darmo!