138. „Pasta z bobu z suszonymi pomidorami” – bezglutenowa kuchnia wegańska | Atelier Smaku
Bób w nowej odsłonie.
Sezon na bób w pełni, zatem zaprezentujemy go dziś w nowej odsłonie. Zapraszamy na pyszną i pożywną postę z bobem i suszonymi pomidorami.
Skorzystajcie z polskiej lub angielskiej wersji, którą dla nas przygotowało Translalab.
Obejrzyj przepis na Youtube! 
Sprawdź również przepisy na inne bezglutenowe i wegańskie pasty.
Kiedy nie masz czasu gotować, zapraszamy do naszego sklepu internetowego.
Sposób przygotowania:
- 1.Bób, wraz ze skórką, gotujemy na parze, następnie miksujemy go z pozostałymi składnikami, aż do uzyskania odpowiedniej dla nas konsystencji.
- 2.My wolimy, gdy pasta nie jest zbyt gładka i ma wyczuwalne różne składniki.
- 3.Serwujemy ją na kanapkach, plackach lub możemy nadziewać nią naleśniki albo pierogi.
- 4.Smacznego i na zdrowie!
Recenzje przepisu
Brak komentarzy
Składniki:
- 1/2 kg bobu
- 200 g suszonych pomidorów w oleju
- 100 g kaparów wraz z zalewą
- 100 ml oliwy
- 1/2 łyżeczki zmielonych ziaren kolendry
- 1/2 łyżeczki zmielonego kminku
- 1/4 łyżeczki ostrej papryki
- 1 łyżka sosu sojowego tamari
