Udostępnij przepis!

129. “Budyń karobowy z morwą” – bezglutenowa kuchnia wegańska | Atelier Smaku

Słodko, a bez cukru.

Dziś z okazji Dnia Dziecka, korzystając z obecności Marty, Karoliny i Zosi w kuchni Atelier Smaku przygotowaliśmy zdrowy, smaczny i pożywny budyń, który jest idealną alternatywą m. in. dla tych dzieci, które nie mogą jeść kakao.

Tłumaczenie przepisu dla zainteresowanych przygotowało dla nas Translalab.

 

Obejrzyj przepis na Youtube! youtube 1 129. Budyń karobowy z morwą   bezglutenowa kuchnia wegańska | Atelier Smaku

129YT 129. Budyń karobowy z morwą   bezglutenowa kuchnia wegańska | Atelier Smaku

 

Zapraszamy do zapoznania się z innymi deserami z naszej kuchni.

Kiedy nie masz czasu gotować, zapraszamy do naszego sklepu internetowego.

Sposób przygotowania:

  • 1.Na dno garnuszka wlewamy odrobinę wody i zagotowujemy, następnie wlewamy 3/4 litra mleka i wrzucamy owoce morwy. W reszcie mleka (1/4 litra) dokładnie mieszamy sproszkowany karob z mąką ziemniaczaną i ksylitolem.
  • 2.Gdy mleko się zagotuje, wyławiamy sitkiem miękkie owoce morwy i odkładamy na bok.
  • 3.Dodajemy zimne mleko z karobem i mąką ziemniaczaną, mieszamy dokładnie, aby nie było gródek i zagotowujemy.
  • 4.Wrzucamy tłuszcz kokosowy, mieszamy, by budyń stał się aksamitny, następnie dodajemy morwę, jeszcze raz mieszamy i przekładamy do miseczek.
  • 5.Przed podaniem polewamy po wierzchu melasą z karobu, co sprawi, że budyń będzie jeszcze smaczniejszy i słodszy.
  • 6.Smacznego i na zdrowie!

Recenzje przepisu

Brak komentarzy

Zostaw komentarz i ocenę

Jakbyś ocenił/a 129. “Budyń karobowy z morwą” – bezglutenowa kuchnia wegańska | Atelier Smaku?
Click to rate

Składniki:

  • 1 litr mleka roślinnego np. sojowego
  • 4 łyżki sproszkowanego karobu
  • 4 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżki ksylitolu
  • 1 garść suszonych owoców białej morwy
  • 1 łyżka tłuszczu kokosowego
  • Melasa z karobu do polania

Dostępne formy dostawy:

  • Odbiór osobisty: 0,00 zł
  • Przesyłka kurierska:
    • DPD - 18,92 zł
    • InPost kurier - 16,94 zł
    • POCZTEX24 - 17,42 zł