128. „Ciastka sezamowo-karobowe” – bezglutenowa kuchnia wegańska I Atelier Smaku

kilkanaście sztuk
ok. 20 minut

Nie tylko na Dzień Matki.

Z okazji zbliżającego się Dnia Matki gościmy dziś w Atelier Smaku Martę, Zosię i Karolinę, które upiekły z nami proste, smaczne i zdrowe ciastka.

Dzięki angielskiemu tłumaczeniu przygotowanemu przez Translalab, możecie dzielić się przepisem nawet ze swoimi obcojęzycznymi przyjaciółmi. 😉

Zachęcamy też do zapoznania się z naszymi przepisami na ciastka.

Kiedy nie masz czasu gotować, zapraszamy do naszego sklepu internetowego.

Mieszamy ze sobą mąkę z dodatkiem soli, tahini i melasy, aż do uzyskania jednolitej tłustej masy.
Następnie formujemy kulki, które zanurzamy z jednej strony w sezamie. Rozpłaszczamy je delikatnie na wyłożonej papierem do pieczenia blasze.
Dogniatamy delikatnie widelcem każde ciastko, by odcisnąć w nim ślady na górze.
Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180°C i pieczemy ok. 10-15 minut.
Ciastka nadają się do jedzenia już na ciepło.
Smacznego i na zdrowie!