Wegańskie i bezglutenowe pierogi mogą być równie smaczne jak te klasyczne. Należy jedynie poznać kilka zasad, aby gotowanie było prawdziwą przyjemnością i przygodą. Podczas szkolenia poznasz cały proces powstawania takich pierogów – od wykonania ciasta, po lepienie i gotowanie. Przedstawimy Ci 4 różne receptury na wykonanie elastycznego ciasta pierogowego. Pokażemy, jak je nadziewać i lepić, by nie otwierały się w trakcie gotowania. Podzielimy się naszymi sprawdzonymi sposobami na ich właściwe przechowywanie i podgrzewanie. Podpowiemy również, jak w razie potrzeby wymienić poszczególne mąki na inne. Opowiemy także o najczęściej popełnianych błędach oraz jak ich uniknąć. Ten kurs przywróci Ci wspomnienia z dzieciństwa i sprawi, że pomimo ograniczeń w diecie, będziesz cieszyć się własnoręcznie ulepionymi, przepysznymi pierogami!