Zdrowo i pachnąco. Risotto samo z siebie jest bezglutenowe, oczywiście jeśli nie zawiera żadnych dodatków, w których gluten lub jego śladowe ilości mogą się gdzieś potajemnie skrywać. Na pewno trzeba być czujnym, gdy gościmy u siebie kogoś z celiakią. Nasza dzisiejsza propozycja jest zupełnie bezpieczna, no może trzeba tylko zadbać o odpowiedni sos sojowy, bo […]
Prosto z Italii. Cieszy nas to, że bezglutenowy makaron ma już tak wiele odmian. W smaku i jakości dorównuje on temu tradycyjnemu, który, jak się okazuje, dla coraz większej liczby znanych nam osób, jest szkodliwy. Zaryzykowalibyśmy chyba nawet stwierdzeniem, że osoby na diecie bezglutenowej mogą już skosztować każdego gatunku tego znanego na całym świecie produktu. […]
Libańska inspiracja. Dziś w naszej wegańskiej i bezglutenowej kuchni mierzymy się z Tabbouleh, czyli typowym libańskim daniem. Przygotowuje się je na bazie popularnego w całej północnej Afryce kuskusu, więc praktycznie glutenu w czystej formie. Zastępujemy go bardzo zdrową kaszą jaglaną, która w naszej kuchni pojawia się dość sporadycznie, co planujemy zmienić. Spróbujcie i oceńcie sami. […]
Sycąco i smacznie. Dziś w Atelier Smaku serwujemy faszerowane pieczarki portobello. Idealne na wegański i bezglutenowy obiad lub kolację. Sami się przekonajcie jakie to proste i smaczne. Jeśli lubicie takie szybkie patenty, możecie dzielić się nim również ze swoimi anglojęzycznymi przyjaciółmi, którzy mogą skorzystać z napisów przygotowanych przez Translalab. Obejrzyj przepis na Youtube! Sprawdź […]
Idealne wakacyjne danie. Dziś w Atelier Smaku przepis na proste danie jednogarnkowe, idealne na zbliżające się wakacje. Kaszotto z kaszy gryczanej to naprawdę godne zastępstwo dla risotta. Jeśli lubicie takie szybkie patenty, możecie dzielić się nim również ze swoimi anglojęzycznymi przyjaciółmi, którzy mogą skorzystać z napisów przygotowanych przez Translalab. Obejrzyj przepis na Youtube! Sprawdź […]
Sezonowe i sycące. Dziś zapraszamy na pyszne risotto z kurkami. Odcinek ma również wersję angielską z napisami przygotowanymi przez Translalab. Zapraszamy! Obejrzyj przepis na Youtube! Zapraszamy do zapoznania się z innymi ryżami i kaszami z naszej kuchni. Kiedy nie masz czasu gotować, zapraszamy do naszego sklepu internetowego.
Na bazie kaszy gryczanej. Dziś, w naszej kuchni, serwujemy bardzo pożywne kaszotto z kaszą gryczaną i amarantusem. Po tym daniu już wiemy, że za mało korzystamy z amarantusa w naszej kuchni. Na pewno to zmienimy. Danie to możecie polecić swoim anglojęzycznym znajomym, którzy mogą skorzystać z napisów przygotowanych przez Translalab. Obejrzyj przepis na Youtube! […]
Zdrowe śniadanie. Dziś serwujemy kolejną propozycję na śniadanie z quinoa, tym razem wersja na słodko z truskawkowym musem, zamiast którego możecie użyć konfitury, którą lubicie. Odcinek ma również wersję angielską z napisami przygotowanymi przez Translalab. Zapraszamy! Obejrzyj przepis na Youtube! Zapraszamy do zapoznania się z innymi ryżami i kaszami z naszej kuchni. Kiedy nie masz czasu […]
Wiosenna quinoa. Dziś polecamy bardzo prosty przepis na quinoa. Idealne rozwiązanie na śniadanie lub lekki obiad. Jeśli nie macie kiszonych cytryn, możecie wymienić je np. na oliwki. Angielskie napisy do odcinka przygotowało nam Translalab. Zapraszamy! Obejrzyj przepis na Youtube! Zapraszamy do zapoznania się z innymi ryżami i kaszami z naszej kuchni. Kiedy nie masz czasu gotować, […]
Hiszpańska inspiracja. Dziś na specjalne życzenie kierujemy się w stronę Hiszpanii. Serwujemy Wam wegańską paellę, czyli kolejne pyszne i sycące danie jednogarnkowe. Ponieważ odcinek i przepis mają wersję angielską przygotowaną przez Translalab, możecie się nim dzielić ze swoimi przyjaciółmi, którzy nie mówią po polsku. Obejrzyj przepis na Youtube! Zapraszamy Was także do zapoznania się […]
Obiad jak u mamy. Dziś w naszej bezglutenowej kuchni wegańskiej serwujemy gołąbki. Zamiast tradycyjnej lub włoskiej kapusty użyliśmy kapusty pekińskiej, dzięki temu danie będzie dużo szybciej gotowe. Przepis i odcinek mają swoją angielską wersję z tłumaczeniem przygotowanym przez Translalab . Obejrzyj przepis na Youtube! Zapraszamy Was także do zapoznania się z naszymi innymi przepisami na dania […]
