Naprawdę tłusty czwartek 🙂 W tym roku przed tłustym czwartkiem przygotowaliśmy dla Was jeszcze prostszą wersję wegańskich i bezglutenowych faworków, którą następnie jeszcze trochę uprościliśmy i najbardziej aktualną wersję przepisu macie poniżej. Zrezygnowaliśmy m.in. z dwuetapowego dodawania suchych składników, wydłużając za to czas leżakowania ciasta, by ostatecznie faworki były naprawdę idealne. Przypominamy Wam także inne […]
Nowy sposób na markizy. Dziś w naszej wegańskiej i bezglutenowej kuchni łączymy dwa ukochane już od dzieciństwa smaki w kruchych i chrupiących markizach, mając nadzieję, że nie tylko nam sprawią one przyjemność. Orzechy uchodzą za symbol szczęścia i mądrości, dlatego w wielu kulturach często goszczą na stole podczas różnych świąt. Staramy się jadać wszystkie rodzaje […]
Słodkie i pachnące. Gdy okazało się, że w naszym food trucku makowe muffinki cieszą się bardzo dużym powodzeniem, jako dodatek do kawy, herbaty lub po prostu jako pożywna przekąska na słodko, trzeba było wymyślić ich kolejną wersję. Nowy motyw przewodni, nowa niespodzianka w środku i nowy pomysł na lukier. Tak więc zamiast maku mamy dynię, […]
Wyrafinowana słodycz. Podczas naszych kawowych eksperymentów postanowiliśmy powrócić do przepisu, który towarzyszy nam od czasu napisania pierwszej książki „Nakarmić duszę. 365 przepisów kuchni wegetariańskiej wraz z myślami na każdy dzień roku”. Przepis ten wprowadziła do niej nasza bardzo bliska znajoma. Od tamtej pory wiele się zmieniło, Kasia nie jest już naszą sąsiadką, ponieważ mieszka w […]
Na drugie śniadanie do szkoły lub do kawy. Atelier Smaku proponuje dziś kruche ciastka orzechowo-karobowe. Idealne do herbaty lub kawy np. podczas odwiedzin u mamy 26 maja. Oczywiście zachęcamy też mamy do wspólnego pieczenia z nami. Będą miały słodką i pożywną niespodziankę dla dzieci – z okazji swojego święta. 😉 Dzięki angielskiemu tłumaczeniu przygotowanemu przez Translalab, […]
Na tłusty czwartek i na każdą inną okazję. A jednak daliśmy się ponieść tłustoczwartkowym emocjom i tendencjom. By zadbać o naszych bezglutenowych i wegańskich klientów food trucka Atelier Smaku, postanowiliśmy zmierzyć się z tematem i opracowaliśmy przepis na własne pączki, a właściwie pączusie, które każdy może zrobić w domu. Nie każdy da radę dotrzeć do […]
Magiczny zapach świąt. Dziś jako prezent na Mikołajki mamy dla Was przepis na świąteczne słodkości, które dopiero kilka dni temu wprowadziliśmy do oferty Bistro&Delikatesów i sklepu internetowego. Bardzo prosty przepis o wyjątkowo sympatycznym składzie. Idealny do wspólnego lepienia z dziećmi, bez problemu uda się każdemu! Oczywiście jest też wersja angielska od Translalab. Ps. Zapraszamy także na nasz […]
Do pracy, do szkoły. Dziś, razem z Asią i Karolem z Fundacji Dom Marzeń, przygotowaliśmy dla Was kolejną słodycz. Bakaliowe batoniki, idealne dla łasuchów, którzy lubią zdrowe słodycze. Zapraszamy! Dzięki angielskiemu tłumaczeniu przygotowanemu przez Translalab, możecie dzielić się przepisem nawet ze swoimi szkockimi przyjaciółmi. 😉 Obejrzyj przepis na Youtube! Zachęcamy też do zapoznania […]
Kokosowa słodycz. Chyba większość z nas od dzieciństwa przepadała za kokosankami. Dziś dzielimy się przepisem na ich bezglutenową i wegańską wersję. Wyjątkowo prosta i szybka w wykonaniu. Idealna na drugie śniadanie do szkoły i do pracy. Polecamy! Dzięki angielskiemu tłumaczeniu przygotowanemu przez Translalab, możecie dzielić się przepisem nawet ze swoimi obcojęzycznymi przyjaciółmi. 😉 Obejrzyj przepis […]
Pyszny spoób na zdrowe śniadanie. Dziś w Atelier Smaku pyszny sposób na zdrowe śniadanie. Alternatywa dla tradycyjnej owsianki. Dzięki angielskiemu tłumaczeniu przygotowanemu przez Translalab, możecie dzielić się przepisem nawet ze swoimi obcojęzycznymi przyjaciółmi. 😉 Obejrzyj przepis na Youtube! Zachęcamy też do zapoznania się z naszymi przepisami na desery oraz ciastka. Kiedy nie masz czasu gotować, […]
Nie tylko na Dzień Matki. Z okazji zbliżającego się Dnia Matki gościmy dziś w Atelier Smaku Martę, Zosię i Karolinę, które upiekły z nami proste, smaczne i zdrowe ciastka. Dzięki angielskiemu tłumaczeniu przygotowanemu przez Translalab, możecie dzielić się przepisem nawet ze swoimi obcojęzycznymi przyjaciółmi. 😉 Obejrzyj przepis na Youtube! Zachęcamy też do zapoznania […]
Jagodzianki inaczej. Dziś razem z przyjaciółmi gdyńskiej fundacji Dom Marzeń przygotujemy pożywne i słodkie muffinki z jagodami. Idealne na drugie śniadanie lub podwieczorek. Sprawdźcie sami, jakie to proste! Dzięki angielskiemu tłumaczeniu przygotowanemu przez Translalab, możecie dzielić się przepisem nawet ze swoimi szkockimi przyjaciółmi. 😉 Obejrzyj przepis na Youtube! Zachęcamy też do zapoznania się […]
Pyszne babeczki na Mikołajki, święta, na co dzień… Z okazji zbliżających się Mikołajek i Świąt zabieramy się za pieczenie. Dziś zapraszamy na pyszne, delikatne, wegańskie i bezglutenowe muffinki. Dzięki angielskiemu tłumaczeniu przygotowanemu przez Translalab, możecie dzielić się przepisem nawet z obcojęzycznymi przyjaciółmi. 😉 Obejrzyj przepis na Youtube! Zachęcamy też do zapoznania się z naszymi […]
Słodki przysmak dla każdego. Dziś zapraszamy na bezglutenowe ciastka owsiane z bakaliami, to kolejna z naszych receptur, którą dzielimy się z tymi, którzy mają do nas za daleko lub wolą piec sami. Dzięki angielskiemu tłumaczeniu przygotowanemu przez Translalab, możecie dzielić się przepisem nawet ze swoimi szkockimi przyjaciółmi. 😉 Obejrzyj przepis na Youtube! Zachęcamy […]
Trochę inne sezamki. Sezam, słonecznik, żurawina, trochę innych bakalii i ciastka już gotowe. Pyszne i chrupiące – idealne na dzień dobry. Dzięki angielskiemu tłumaczeniu przygotowanemu przez Translalab, możecie dzielić się przepisem nawet ze swoimi obcojęzycznymi przyjaciółmi. 😉 Obejrzyj przepis na Youtube! Zachęcamy też do zapoznania się z naszymi przepisami na ciastka. Kiedy nie masz czasu […]
Smacznie i wyjątkowo zdrowo. Po kilku godzinach spędzonych w szkole lub pracy przychodzi pora na drugie śniadanie. Bakaliowe trufle z karobem są idealnym rozwiązaniem, by smacznie i szybko się posilić. Tłumaczenie przepisu dla zainteresowanych przygotowało dla nas Translalab. Obejrzyj przepis na Youtube! Zapraszamy do zapoznania się z innymi deserami z naszej kuchni. Kiedy nie masz […]
Na śniadanie i do kawy. Kto nie lubi słodkich i chrupiących bułeczek na śniadanie? Dziś w ATELIER SMAKU nasza bezglutenowa i wegańska wersja jaglana z rodzynkami. Zainteresowani znajdą w odcinku angielskie napisy, które przygotowało dla nas, jak zawsze Translalab. Obejrzyj przepis na Youtube! Zachęcamy też do zapoznania się z naszymi przepisami na pieczywo. Kiedy […]
Przepyszne, nie tylko do tiramisu. Dziś szykujemy się do przygotowania kolejnej wersji wegańskiego tiramisu, ponieważ w naszej lodówce czeka wegański odpowiednik mascarpone od API FOOD. Zaczynamy od przygotowania herbatników. Nasze bezglutenowe i bezjajeczne savoiardi przygotujemy z mąką migdałową, która sprawia, że są chrupiące i naprawdę pyszne. Tiramisu przygotujemy za tydzień, a już dziś podajemy ciasteczka z kawą […]
Idealne na tłusty czwartek. Na kilka dni przed tłustym czwartkiem mamy dla Was przepis na wybitnie kruche i delikatne bezglutenowe i wegańskie faworki. Poniżej znajdziecie najprostszą z dotychczasowych wersji naszych faworków, którą trochę uprościliśmy rezygnując m.in. z dwuetapowego dodawania suchych składników, wydłużając za to czas leżakowania ciasta, by ostatecznie faworki były naprawdę idealne. W przepisie […]
Shortbread czyli szkockie smaki w naszym domu. Świętując 300 odcinek programu kulinarnego Atelier Smaku na YouTube, a także nadejście nowego roku szkolnego, dzielimy się z Wami przepisem na wegańską i bezglutenową wersję shortbread czyli szkockich ciastek maślanych. Dzięki angielskiemu tłumaczeniu przygotowanemu przez Translalab, możecie dzielić się przepisem nawet ze swoimi szkockimi przyjaciółmi. 😉 Obejrzyj […]
Nie tylko na tłusty czwartek. Na dzień przed tłustym czwartkiem dorzucamy Wam jeszcze przepis na wegańskie i bezglutenowe donuty, które również można wykonać z użyciem sody zamiast drożdży, których nie każdy może spożywać. Odcinek i przepis oczywiście ma angielskie tłumaczenie przygotowane przez Translalab Obejrzyj przepis na Youtube! Zachęcamy też do zapoznania się z […]
